Kann ich die Eier meiner Hühner verkaufen?

Grundsätzlich können Sie die Eier ihrer Hühner verkaufen. Zu unterscheiden wäre jedoch, ob es sich um einen privaten oder einen gewerblichen Verkauf handelt. Verkaufen Sie die Eier nicht sortiert direkt an den Endverbraucher, handelt es sich um einen Privatverkauf und Sie müssen kein Gewerbe anmelden oder eine Geldbuße fürchten. Verkaufen Sie allerdings beispielsweise an einen kleinen Laden oder ein Restaurant, also nicht direkt an den Endverbraucher, dann müssen die Eier zunächst an eine Packstelle geliefert werden

Hühnereier zum Verkauf?

Wenn Sie über "das Gartentor" verkaufen, dürfen Sie keine der offiziellen Eierbezeichnungen wie Freilandhaltung, Bio, Klasse A, Klein, Mittel oder Groß verwenden. Beschreiben Sie sie einfach als etwas wie „Frische Eier von unseren glücklichen Hühnern“ usw.

Bitte beachten Sie: Die Regulierungen können von Bundesland zu Bundesland unterschiedlich sein und sich über die Zeit ändern.